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材料5.39.217.778 N) K! P% U- o |
豬手 (前腳) 1隻
7 M$ {" R9 s: H& w: F r4 z9 T魷魚 依個人口味7 y8 a: g8 Y. ^; E# `( x% [
蒜頭 (整粒)6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 Y4 ?- a7 |5 I; ?5 i
蔥頭 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 l& A# s6 }0 m7 n# w, j
薑 (切片)1大塊
" P- W# D* L' O8 v$ w$ Y3 n5.39.217.77辣椒干 隨意
* C" M* k2 u" s9 V8 X( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醋 1小支公仔箱論壇& }. Y4 p c6 v: V6 U& q6 I7 F- g& `
糖 適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) d3 q. o J9 ~) c
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。# Y; Q/ |' x2 L+ }# y
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' n8 D4 \* `( |
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
* ?4 p# ?, A1 `% P9 O5.39.217.77 適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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