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6 D) G4 i5 j! N9 F1 v8 L- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( s+ }3 N0 F7 e+ q' G5 w( g: a
豬手 (前腳) 1隻: Q' f$ ^5 _9 ?, M R* b) `7 Y
魷魚 依個人口味公仔箱論壇9 p- e8 `8 S% H
蒜頭 (整粒)6粒
6 e6 b- q% c _3 Z公仔箱論壇蔥頭 適量3 C( r# r" i% i
薑 (切片)1大塊
3 L7 ?! u/ w3 p" w3 [辣椒干 隨意5.39.217.77" G. B) [8 q8 Q1 K
甜醋 1小支5.39.217.77 v; e% r0 r5 b1 d1 r4 ? e5 {
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb, h% c- b& g1 j0 p. m9 T
, \; Z# Y/ y, i9 g' ^( E5.39.217.77做法
. v: m: D4 }4 c1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
! y1 K3 |1 c. V' x. A9 y6 N) M0 ?+ t2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。$ w3 w2 U; }& @ E0 {. ~5 N3 N
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，5.39.217.773 Q: H" l" R% h/ Z8 S9 ~
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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