[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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材料：9 y, Y( ]/ t1 f1 k" v/ @' I  ~
A.奶油   130克* ^( x  a! z% m
   糖       80克
# }' I+ f+ c& K* @" b公仔箱論壇   鹽       1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M" w$ v6 _) y
B.雞蛋   2粒
( H6 N1 s. W% c! z* QC.低筋麵粉 150克
$ c' w& l; W' b! L" P3 c   小蘇打粉  1克* u2 k: O6 r9 W
D.鮮奶         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# a6 J- W3 ^! _2 a
   藍莓果醬  100克
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做法：7 u7 r  G9 g# l$ i4 q
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
' h; ~, T# M, n/ s5 n* h, I/ n2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。5.39.217.77* q2 g! r4 Z% J9 x, h1 o) [
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
+ l( D. N8 b0 s4 X% G3 x6 `5.39.217.774.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。$ G; L' S  z( S- a8 \
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。