[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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3 H4 ~2 |* q$ y: q9 W5.39.217.77材料：
- ~& U" V  \6 L- U' D* C5.39.217.77茄汁雞心豆  1罐公仔箱論壇/ Q& `* q$ T$ H, ]' }2 A
蝦仁        半斤
( u' P2 b! {% C  h  Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 X* S  d5 w! V$ F4 n
番茄        1粒
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9 z) w! Q1 ]1 P1 Q1 {) F公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  D* E/ O5 ?+ d" p. o
鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
# ]5 k/ i7 a0 S3 }) y! V公仔箱論壇1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 j  a$ w: d) p: E" v# l& r
2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
5 d: k( m0 r) X8 {0 i3 k( `  用少許的糖及鹽調味。
! v8 a$ I) a8 v" n* c2 f( u5 Q3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。