[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- I! J( @  t3 G) t
茄汁雞心豆  1罐. N9 Y4 J+ v) m$ I/ @1 I
蝦仁        半斤
9 q( e3 v  [9 `4 ?1 G0 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        1粒公仔箱論壇* b$ _3 l+ [1 @6 J0 o
番茄        1粒4 x. {1 s" k$ c5 \

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7 ~4 _# ^$ a& s0 `' R; B* ~調味料：
6 ?) e0 Z0 _% H" I* O4 V& z: B  F. F鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" i& |! X, L: v7 l, Q
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。5 H2 @5 y4 q$ s$ L1 }0 m) s/ z1 e: _
2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
9 A' p4 I" L4 Y* Y- C! W' S& H6 a公仔箱論壇  用少許的糖及鹽調味。
8 N  r- w( U' i3 E3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。