[中式食譜] 紅燒銀鯧

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5 m9 M* ]. `  v* i4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" l% v0 ?! A/ a" Y0 o( |9 k1 r銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 F( @1 x1 |- h) n; D" h- _
洋蔥    1粒
: M) X7 W, l. i% B番茄     1粒5.39.217.774 |( a  @/ U3 E. J3 ?
紅辣椒  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# [+ k+ }$ U$ T( M* m
蒜茸     1湯匙5.39.217.776 X4 ~6 @0 s' V. E

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調味料：
0 m6 C$ x( H( W) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 3大匙
8 ^* w5 d. a5 ?% n9 F2 P$ M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1茶匙
, \0 [; E4 u4 K- O# N0 X6 M5.39.217.77鹽     1茶匙
/ e: P3 a3 i  y5.39.217.77水     半杯
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- e$ g% [/ O5 u* e: D做法：公仔箱論壇: v. v2 T2 T, R( L( p
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
4 F' M0 [9 E5 g0 s) G8 i5.39.217.77  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）tvb now,tvbnow,bttvb; J3 e& y7 H9 w, c( C  k
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
2 h" z) f& D" v1 O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再加入半杯水，煮至濃郁。
0 S% }3 K8 Y6 A1 @) a& U1 e公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。