[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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材料：肉碎     100克
0 u' z, y. C; ?* F" l" o水豆腐   2塊(對切成三角形)tvb now,tvbnow,bttvb' Q  U8 K# \- |$ |" g8 l- f

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調味料：公仔箱論壇, j- J( \8 F# K% Q) j
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）+ C' O' Z: L9 A  l$ x! F2 s

5 P% n2 y, j$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- e2 [1 Y3 d8 L1 p$ _
做法：5 P! O7 O9 X1 m
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
" b4 [- x' y7 }6 S: |2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
7 l6 J5 k" P5 n: O2 o1 a5 ?5.39.217.773.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。