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材料：肉碎 100克5.39.217.776 }& g9 `+ Y4 V6 D. c
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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1 D; \# V+ o1 o) N4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: N# \9 l; u w: n
調味料：
" A6 `' i& Y5 Z _" z5.39.217.77鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z% O Q/ F @# w$ Z7 A+ X
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. L( ]4 l/ Q; Q2 H5 H/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! y0 K$ Q, d; D3 p, X
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。+ K8 u( m5 C; ~1 ]
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
5 p) m0 S* G. Z6 Q2 x3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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