[中式食譜] 蛋餃湯

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6 G; `$ w) u6 M, ~' m* w材料：
: ^  U( `9 l  \肉碎        100克公仔箱論壇! y; }# r$ o8 T- X' R" F" ]0 g
雞蛋        3粒
, L- n) z5 f/ @6 |: \tvb now,tvbnow,bttvb黃牙白      半粒
- x% u- w! @+ E/ w, O* a3 b3 ?5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        1碗' w7 o$ m5 N  {6 O: H0 y" N& A
做法：
5 J+ \$ v* J1 V4 S1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' `- _+ }& u) E
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
: N# @) d6 C" x; O" b; N公仔箱論壇  包起備用。, b5 r" D# G$ Y! b1 W
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，tvb now,tvbnow,bttvb0 m" u5 R5 C. a0 _7 H
  並以適量的雞精塊及鹽調味。5 m9 @# R2 m( N, D8 t0 [
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。