[中式食譜] 蛋餃湯

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1 s( d- b. T- Y7 R材料：
# h) E+ P: j3 w$ n公仔箱論壇肉碎        100克5 w; z, E0 g# A7 b& b3 Y  {
雞蛋        3粒
9 d1 M& f. R/ h: K) ]7 Y5.39.217.77黃牙白      半粒% t4 h% d2 d% z+ g
蘑菇        1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 T: m1 n1 P. G# O9 D
做法：
* Q! l# ~3 l. P' p  p, v5.39.217.771.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
  L- w3 V0 M  e9 K- W2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
. f! q; r7 C- p5.39.217.77  包起備用。
6 a* g' b- i5 P/ D3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，& Q+ n2 s( }% u: B/ h
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
0 f4 B0 _9 y8 ]% o% Q" a/ R4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。