[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

tvb now,tvbnow,bttvb  c7 f2 p2 l' ?
" B: \( p- C: T; L% R7 }# E3 x& Y
材料Ａ：9 G( L5 K- g1 W: o" }6 ~& R
米3杯，油4湯匙，水5杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! v! U2 i" X( r6 D' i

8 d+ o* A) w% |0 y5 R: P( i( }: L公仔箱論壇材料Ｂ:
3 ^" r1 F+ G& {2 A% q; B7 a( C蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
1 A8 C* j5 D/ k! f! y: N" c: i) k3 J+ H! O# e( Q
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& s3 y' ?3 ]
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
  K* b# h( y) ?" C  c, V公仔箱論壇/ Y9 P$ }: V$ W$ M" y
飾菜：
9 b8 o, x5 {' b" k* d公仔箱論壇炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。公仔箱論壇/ x  Q9 M6 P" `- r( a
, R( s. t: l& v- h' f! q$ i* @
做法：5.39.217.77" ?+ C9 O' y% x  _# h2 R
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。/ W( T( w, N2 Z. Q) q& H
2.然后加入米炒一會。
8 i$ m% K9 A* w- w/ K公仔箱論壇3.加入所有調味料，拌炒均勻。
" Q6 W& U3 Y( P1 }" `% m4.放進飯鍋。! l0 L/ w' s. X3 T" P
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
% Y6 `0 b, v2 Z/ D/ `* t# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M. y+ T$ l1 X9 v, N* x% s