[中式食譜] 傳統發糕

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9 t! A* |! c% s% K# g! f6 w2 M+ t. J材料：公仔箱論壇6 r  y( v4 H# B1 s8 n7 p: ^/ y

9 _. ~- a+ }) ?) `5.39.217.77中筋麵粉  1000克tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 I. U5 Z3 P0 c8 I
水            700克
7 u0 X( s/ @, f3 l$ D4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖            400克
' @$ }2 C$ r' {/ G( M" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母  10克* w+ [8 y5 ^' E- }3 b8 I# {& H
椰糖         200克
4 u1 C0 E0 ~2 B5 Z9 ^5 e, e) h公仔箱論壇奶油         20克
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1 I. b) a: h8 p3 ^0 \/ V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  e% c; X! x+ e8 X1 H4 O' J公仔箱論壇1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。
; W# [+ O7 i% j0 N) }2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。" S9 ^& r4 u3 G2 m) P0 D' G
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。5.39.217.77$ X- |% s% j$ }; M* {6 @9 Z7 J1 ^3 z
4.裝模，蒸30分鐘。