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[中式食譜] 傳統發糕

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2 ?) |: N0 `$ T# @. d* t' r3 K材料:
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中筋麵粉  1000克5.39.217.77/ Z) |1 `8 i' x8 B5 d, _* f9 e
水            700克公仔箱論壇/ T3 H* ~/ P8 b
糖            400克
2 C* a- {; Q' z3 L7 p0 ^公仔箱論壇即溶酵母  10克5.39.217.77" `* V, a* h' y
椰糖         200克5.39.217.77; x+ c  Z: \- f
奶油         20克

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. n! H: {6 g- H& M! Q& N7 r' ?7 `; f( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  [/ R3 p" b7 g+ d: u' t4 J8 k
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。5.39.217.77' d( w6 T8 e$ _
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。
$ t" f3 L1 ]% q3 W2 j+ W" r. t5.39.217.773.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。5.39.217.774 ]9 F! {! B, M& p5 i; E- ^
4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
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