[甜品] 南瓜軟餅

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8 u' M8 b) t$ D; \" e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! Q. O5 e( j  L1 Z" [5.39.217.77南瓜  200克8 Y2 X6 v) @- D/ L5 V# b7 c
砂糖   80克  5.39.217.77" n2 A3 A2 @5 Q4 L4 n) J
糯米粉   100克
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做法：公仔箱論壇( \% r( V5 J0 D( u
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。( ^' \& H+ d) m8 \: s1 Y# }
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
9 Q1 @! L1 k' b$ C2 u# {5 K(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
5 b7 u) S/ D& J$ i6 Z5.39.217.77(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
+ a* b/ C) x% Q! n8 B8 O公仔箱論壇(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。
% x* Z4 v# {+ C( K% q# V8 B公仔箱論壇(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。