材料：tvb now,tvbnow,bttvb! c3 t% w7 L# R, c# `0 M
面粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb$ {3 g: L2 V0 x. H% Z; ^% T
糖 10g
8 i( m/ r \/ B5 R: b公仔箱論壇盐 少许
& U8 m# g% G) y1 r酵母 4g5.39.217.77/ e# S6 U8 ] ]% C1 X
水 110g) L4 h4 m( z2 }
牛油 20g
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做法：公仔箱論壇/ M9 _. V2 J }1 P
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。5.39.217.77$ j1 D8 p6 X. z! x& U9 \
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。5.39.217.77; u' ?6 A* ~( R- J$ m
3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。
4 I# z% g9 Q/ }4 m4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。& p) M" d" h$ F1 {
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' A" U; z- o" Z% h准备好要烤咯~$ u: X# w) ^* ?, S1 S
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正在烤中....
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烤好咯~
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8 [9 I7 }, `4 e吃咯~很好吃！tvb now,tvbnow,bttvb' T( q1 g7 p, K3 c9 N4 c
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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