9 f2 H. V" V" A; v) dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
, k% d7 Z: L3 H/ Y0 t7 G7 o1 tA.奶油 120克
# [3 d1 C/ U- P: B' n% z/ L5 C% itvb now,tvbnow,bttvb 白油 120克, P5 z+ z! b( Z6 R
幼糖 120克5.39.217.77$ _2 w7 a1 \9 R+ z/ @. v `9 e
公仔箱論壇/ F" u( z0 l2 x3 c5 a, g
B. 蛋 1粒公仔箱論壇& v3 R) g$ R; S
# \5 _; [& R. UC.低筋麵粉 350克
- W/ g# g$ n/ ]1 ]. q: A. ^ 奶粉 20克5.39.217.778 M* Y3 }% Y9 ~6 h4 q
小蘇打粉 四分之一茶匙
! g4 |, k$ M' h$ Utvb now,tvbnow,bttvb 發粉 半茶匙
* q9 W+ h- e7 V1 @6 ?+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N4 z- C H, B% R; b' k9 A( v公仔箱論壇D.黑芝麻 200克
$ w) I0 y2 t" c. }( r# {- Rtvb now,tvbnow,bttvb
, _. _* b' b$ \+ D5 Z" M做法：
7 F8 Q' u: t+ K1 r8 f# C4 G; { e1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb% t9 Q/ ]* z7 }8 f' T
2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
, f" [% I7 R# M! [+ u2 v) v: _" S公仔箱論壇3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
2 a T% z) u/ c& ^' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
2 j' J! d/ w. ^8 h0 z5.39.217.775．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。5.39.217.77& n( t+ J2 T! x: ~' j. v
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
+ `0 g' t* k1 B; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb! H1 a2 m0 R% s( C; ?) J
4 r! E2 R2 R6 V4 O, f: g5 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% }8 e: y; F. i" s# v
 公仔箱論壇/ c( T1 j- k' V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 h o7 M- e6 W/ E2 `* N9 M# o
 公仔箱論壇; }0 {. t* v5 w9 r3 `% F8 h
2 d. T5 b( C. ~1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M0 |# ~' [: M: u* M; o5.39.217.77小貼士：5.39.217.772 V2 ^3 f8 C3 t" h/ j9 ~
做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
| 