[中式食譜] 芋金瓜盅

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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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& ^; G) R# u0 @4 ~材料Ａ：' Q6 l5 Q/ {6 W9 p# P. a& F
蒜米2瓣，姜片兩三片。tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 T+ d9 N( J. S8 b$ p2 Q

0 c" ?- o4 I9 U材料Ｂ：
3 o2 C4 l5 v- }$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
5 S- @% G) L8 D9 l5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~) m- S' o, v. S. J1 _9 d材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h5 h. y; {0 d8 Z
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。4 F! x) i: _. x! T

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做法：
+ M" s+ a1 p  Y+ Y" {- s" t5.39.217.771.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb7 [% j# E) }& M
2.加入沸水。" {( n2 W3 m2 k
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
8 G5 ~; Q* ^" k0 s% S公仔箱論壇4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
8 i' u: p8 w9 {! P$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。* f* ~6 t, v4 J: c" F+ V3 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* _; ~5 ]. D( R& Y/ z
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3 T3 [! b8 ]3 n2 Xtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# c7 Y! k+ s8 X$ D
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
/ M3 M' Q1 Z* d, b' G2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。