[甜品] 雪花糕

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（以下材料可做20份）: y6 K% O1 J* {6 ^" l
5.39.217.77- B, i, y& I1 M$ \' z7 ^* y( D5 L2 I
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. ^1 L% L9 X: M% B
玉米粉（Corn Flour）50克公仔箱論壇( T1 |! S0 R% v; Z& m$ I: Q
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
' R# A+ i3 ~0 r0 K; @4 l牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ p' N2 {* q9 X3 A* [$ a- k
椰漿（Coconut Milk）250克公仔箱論壇* X/ x7 J( l, s! o
糖（Sugar）80克公仔箱論壇9 P6 o# d! o$ G6 m0 r  l
椰絲（Dessicated Coconut）200克2 i! ]1 n% y5 g) Y2 l8 ]* e

& c1 M! w. N% X2 C4 u7 E) q0 d做法：
* o3 g7 Z) Y+ R- }tvb now,tvbnow,bttvb1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
$ Q9 k3 d; }* T# D9 T6 U/ utvb now,tvbnow,bttvb2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。+ b! A7 O$ ^$ t* z9 y0 }
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% r$ k/ ~8 l) B& A
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，5.39.217.77) F9 l! W6 e, \" r
   約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。