[甜品] 雪花糕

starleo

（以下材料可做20份）
1 [6 [/ t# q" T4 A公仔箱論壇5.39.217.77+ l3 u6 v7 T* j# T, t7 W5 D" A
材料：公仔箱論壇4 p  U, w8 L7 n9 i2 V3 J6 r
玉米粉（Corn Flour）50克
/ A' a4 @2 ~' X- U公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
1 ]' n! f; t9 Y+ _. I牛奶（Milk）250克
. V0 ?& k5 L- V# u$ P6 h5.39.217.77椰漿（Coconut Milk）250克
2 F( Y1 p9 Z0 c4 D9 `, N$ K, Qtvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）80克
5 d( n5 v8 V$ L, |% d& \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb椰絲（Dessicated Coconut）200克  H& _  ]/ f% e7 w
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做法：5.39.217.770 |* {2 s1 D+ p* v0 Z8 A) }
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
: v6 X2 `. v" H6 W7 |* J公仔箱論壇2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
9 J" @4 A  v/ ]& M- N' ?3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
9 P2 o* [: y7 r& A4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: c; n( @, `1 E# B! [( a  k
   約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。