[甜品] 茶凍

starleo

材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 l6 _0 x  a; N3 T  C1 ^1 Q, [, d
水 Water 1500毫升
! O5 x6 J% O8 v5 S2 j6 n6 S( W- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包
% j7 ?3 X" |/ @  d+ R9 X公仔箱論壇果凍粉 Instant Jelly 40克
6 _: |6 N7 w/ P' o+ O* N4 n# i5.39.217.77糖 Sugar 200克
6 _# d" s5 m# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 Honey 50克
! H0 X' N" ?& o8 b: l9 a' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" _% I; ?+ ]. O8 |" C4 x
做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 a* G9 U. O  P
2.先將果凍粉及糖混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ `5 D4 q5 M1 W. x
3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
! f2 L: b  i* T% ?4 N4.加入蜜糖，調味。
3 q4 L5 \  C/ [( Q. L- g5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：) i2 s) M  Y8 n, H7 \. W
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 s. W) R, {* B, g  }- q- }
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。