[甜品] 茶凍

starleo

材料：公仔箱論壇% n/ {9 C/ @. Y
水 Water 1500毫升
# ?. B# v+ k4 }. m茶包 Tea Beg 3包5.39.217.770 `- v  O* \' v6 P9 m; B: K1 _
果凍粉 Instant Jelly 40克5.39.217.77" j* J- U# v. K: e
糖 Sugar 200克
2 {! D' S. r3 |/ X' b, p4 J7 D, A蜜糖 Honey 50克
9 M/ B5 C" _- n! l# @/ U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f6 i# I* Q2 L: r5 m& R8 p7 o5.39.217.77做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' @7 P# {0 N1 t( e+ r6 o
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
" G, }. D- a9 l4 b" r8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。6 {( G8 y1 f& ~6 y, n  Y. h. v
4.加入蜜糖，調味。
0 c% _! T% L4 o4 @5 h: A5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：
9 J2 U3 d: I) E  {5 Q% ktvb now,tvbnow,bttvb1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb* G; u* ?& N2 V, E0 s
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。