[甜品] 茶凍

starleo

材料：tvb now,tvbnow,bttvb% c2 `4 Y7 D/ q; v
水 Water 1500毫升
* u. m+ j0 g4 z0 G5 z/ j茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 v- @9 ^. M+ s
果凍粉 Instant Jelly 40克
6 o3 ?$ d3 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克' C7 \- W5 C& j, R, f
蜜糖 Honey 50克
! m6 E6 R) e* W- X# x+ c* Q% S' a公仔箱論壇: U& h1 M0 j$ o3 o) n
做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
: m: x! D3 D* f8 L, q5.39.217.772.先將果凍粉及糖混合均勻。
- W# E2 n+ v# Y# }1 B9 p0 v. `3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。4 }5 `  U6 T: y9 M/ }
4.加入蜜糖，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" ^* j+ Y; J6 }* L) t
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。; d+ [/ k  S2 i; t  k8 x' M

" i8 M$ H& u& w. c% n5.39.217.77小貼士：公仔箱論壇3 E7 p" D9 r4 E3 @" `
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
! f' R2 M0 F# ?/ c% s2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

thx 4 sharing