[甜品] 茶凍

starleo

材料：
- y+ N6 X1 |8 k' ]( ~& g% g5.39.217.77水 Water 1500毫升
8 g0 J+ Q/ [9 t" G- N茶包 Tea Beg 3包
4 y$ o# Q" P/ U7 }果凍粉 Instant Jelly 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% _4 t4 ]. Z7 h/ f/ k+ L9 s
糖 Sugar 200克
- x+ b+ r% S# t% T) m! s2 Y蜜糖 Honey 50克
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。$ U( \! c4 f) [' r
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
/ n1 t' q% G: w7 f2 Y* V  Z% i公仔箱論壇3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。5.39.217.770 A; T$ a. Q3 @) V2 L7 c
4.加入蜜糖，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% v3 F9 b2 G$ V
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。  ^$ ?0 Q' H. ^
公仔箱論壇3 n' N+ A( W. L+ I
小貼士：
$ s, H' k7 {& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。! I9 z, u( ^  t/ r$ O" B& a3 _8 D
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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