[中式食譜] 南乳姜鴨

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9 K0 ^5 V0 c' Y7 Q7 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a& x6 v2 L9 w' v
材料A:
: e3 r! Z1 s+ X1 ~1 M9 G8 ~( T1 Q5.39.217.77鴨......1/2 只(斬塊)
7 y% ]( x4 i1 [# ^; m5.39.217.77嫩姜......200公克(切片)公仔箱論壇, ]: W* H. R2 O5 {8 b- c
食油......2湯匙
$ `8 F' T, a/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
# w; A+ P6 g( @0 x5 ~! B% s公仔箱論壇桂皮......10公克5.39.217.776 d7 O' S8 g; |, T1 A
八角......5個
  r; d) S6 L& L, K9 S水......800毫升
. |9 n; y) a" r, V) }( m5 E# X: s+ w5.39.217.77腌料:5.39.217.77. G8 Y( ~/ v( N/ Q) A
南乳......2小塊; s4 U4 `3 h/ G$ X' q
磨碎豆醬......1湯匙
  h% I+ i" z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙
3 U2 J+ |8 O( e4 B0 e9 L1 l5.39.217.77白糖......2茶匙  j! h8 x1 P: c' N' D/ {
烹飪過程 :
+ @/ l2 Q5 F$ P1 J$ S0 h- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.拌均所有的調味料，待用。
/ i  b# f3 g. D# O: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。* w' j7 P- V+ d' d
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。