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9 l R. z) C0 p6 x2 _) U材料A:5.39.217.774 }3 Q- e4 x4 v3 o8 H/ C
鴨......1/2 只(斬塊)
4 Y' X2 L) D; |6 `; W* _" b5.39.217.77嫩姜......200公克(切片)5.39.217.77" V& o. f$ f0 ?2 a7 Q! _$ ^% t7 T. B$ B
食油......2湯匙
/ L! O3 d F" a5.39.217.77材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 \$ F8 K- |1 J0 ^# }
桂皮......10公克
$ M# E n, d0 ^; A, k八角......5個 m+ Z: V0 z, ^! _, ^' l7 }2 N
水......800毫升0 }* [: ^4 {8 L' f. Q
腌料:
( V$ N b4 E0 h3 c0 O公仔箱論壇南乳......2小塊
9 q/ b- d: U& w% L' q磨碎豆醬......1湯匙
, [$ G# f0 b" t5 ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& T+ _ ?( |: b; G/ I1 N9 A
白糖......2茶匙( _' w. m3 w) p$ H
烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 v8 \# |) p9 s1 |
01.拌均所有的調味料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: Z* B. p& ^5 S% R- F% K( {
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
% d3 N1 a4 A2 Y- v) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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