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13種基本健康吃法
3 l$ i) \: x' T: s v% l' n( a" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g# j# h: J0 s8 f2 @
1. 穀類
1 h% v- C0 W( `. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧小麥、燕麥、糙米等穀類含有大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。6 V6 }/ }" ~! C" t
2. 水果及蔬菜
1 Z% s- `$ Z& t2 \8 C9 F+ D2 q公仔箱論壇‧豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於一個中型番石榴。）, r5 `, W I1 Q* |8 G
3. 纖維
( u( o3 `$ ^# z- H% I‧植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇、減少心臟病，也可以調整血糖。, K& H- l! S+ f2 R
4. 水
; V& U1 W6 y+ c% ^% {/ s5.39.217.77‧要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000c.c.，如有運動再多喝一些。
; f9 f% r9 l, v! e公仔箱論壇5. 糖
5 |- n* e7 v% F) k: s0 P2 @公仔箱論壇‧適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。! }8 ] g T; @/ U+ c u
6. 脂肪
1 R U: T- h6 _5 Jtvb now,tvbnow,bttvb‧建議攝取總熱量的30%來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，煮東西也少用油。
9 f! v) e) q% U/ O& M* @tvb now,tvbnow,bttvb7. 膽固醇
, t% N; @2 f x) S- k3 X‧食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。. C$ h$ P. H! I6 p5 M
8. 蛋白質
( N3 @7 }0 U" _/ b! Gtvb now,tvbnow,bttvb‧蛋白質對我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。
8 f9 x1 g# m9 _& a/ ~9. 維他命
w) ]$ V4 ~6 l" M0 ~‧這些很微小，也沒有卡路里的營養素是健康所需要的。只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
+ |0 f! }2 K: Q# [0 T& q% N( P10. 礦物質
! o* }9 X4 K6 s* l- l/ h5.39.217.77‧我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
/ x, h% g6 q: n4 j0 v公仔箱論壇11. 鈣tvb now,tvbnow,bttvb+ \% N: t3 k0 \/ T: k
‧要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。3 E$ I4 h9 ?9 G
12. 鹽公仔箱論壇. q1 b D; j7 _
‧建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低。已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用量。2 J, e2 z) H# [# z6 x/ k
13. 鐵
% P6 B0 ^- U }# |: f5.39.217.77‧身體需要鐵來製造紅血球，紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取 |
發表於 2008-9-12 06:18 PM
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