材料：
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- q" i) s! l q- P5 D0 |猪肉大约两百克5.39.217.771 ]4 U. w+ a& P: M4 ]- W, m) G( K
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只3 ?9 B5 r; K& X5 K; `9 X
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
3 m, t4 J* q& z6 P4 e7 u7 {- w调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
& O9 x( N p: D" X. z. ~/ `5.39.217.77料酒、胡椒粉、盐适量
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2 ]/ d4 E/ X$ C; T0 \$ R$ n& J做法：tvb now,tvbnow,bttvb- K9 w0 d" [0 `" @/ e! e% {
/ Z1 s A g6 x3 C( Qtvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
& n" P% K" s" J' ~; M' s0 B公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
_+ \+ k8 A/ z J4 t/ l- m& w4 `公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
. N) b2 x* ^$ f2 p6 {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇1 O$ |. u" T4 _$ d7 e: t
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ D6 n" v# X% d1 f- h; h
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇$ J$ _8 J' p( [9 D, w
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
% v. y, ?4 G5 }' `& l5.39.217.778.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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