材料：! U7 x0 M; x. V+ ]# h
) l q+ M: t, @$ l' t猪肉大约两百克
. U4 }! u8 v) \5 I% S! z小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
6 f) ~6 { F" p; ]2 M, l鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点. ~0 U9 a2 Y; G% L* E z
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( v J- {2 q/ \- u
料酒、胡椒粉、盐适量8 f. }9 V! N! j2 Y6 ]" H! k
( e4 \! J9 h% R( [7 ?/ s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：& v4 L/ Q7 K. o; `- e% @+ b
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ u. w8 ~4 t' i% R9 V
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* K: J$ b+ o9 [
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇$ z% {% q, {& H l0 z+ i
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
# r. X6 b$ r2 `; X" T0 f5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb! o* D% z9 R Z! l O' v2 a# ]; g& k
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 s- i) m- j+ } }% `+ D& m
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
; F" Z4 W8 U% Q7 m! C- H6 ]( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 ]2 a3 _+ t
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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