材料：3 i8 q9 Z. z% F0 X7 n
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猪肉大约两百克$ o6 P! x& M, Q* h9 n
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 \ a3 X3 W/ b% r6 v
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
( B7 Q+ D5 A) D& k公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
6 G1 f: a2 N" }" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇/ U4 d6 z# y1 I3 m
+ o. F! g. E0 S% O做法：9 _ P" y' A# Y
' f% b \; b: J) g/ Q4 o1 L5 k# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 Z+ M4 F' Q2 z
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
- j, m/ ]" G% o3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. j; D, c+ N2 j+ [
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。8 n; ~* b) M. ]' w, o9 @! e4 I
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。公仔箱論壇% B% b B0 [: I2 R; ^: J
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
3 h! }: g+ r3 B+ E7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
4 T2 W, D9 k$ {8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。2 b/ m0 w2 |4 X3 c
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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