材料：
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- z' [9 j, t: [# l5.39.217.77猪肉大约两百克0 [9 }; k# `5 p; C/ e
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只# c" H: h/ e; m8 u" j* o
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
0 v! R1 F$ I1 [0 z3 h1 p6 R4 Y- [. V公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
8 j$ e1 d& z A+ C0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇& w; ?2 A' _5 Q F( Z
; k9 w% v7 q! i: m" L做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ k$ ?# a* ~! X- M) `( `
l. k4 ?* Q3 D7 j1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
# q! n" S3 z# ?, }* v6 ^2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
# |4 `& O, c0 b+ _6 o7 stvb now,tvbnow,bttvb3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.77& a5 Y/ s' f! b2 q: C3 R$ g& Z
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
, v7 @0 ]. i5 L- L) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。5.39.217.779 T" Y, ]: W y# z) I3 @- {0 d" q$ z1 W
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。( m e1 N* a. x2 @, A
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' H+ G" z" V k: v: \5.39.217.778.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 P: v9 j1 ^% I4 \
y- L( U5 D8 ~) s' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  % I" x4 J! u: o) ]" ~) R* E( t
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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