材料：公仔箱論壇/ m, _5 u6 u1 E2 P* {
: Y* `7 f1 Z9 e. z2 m/ [+ m0 R/ W, W5.39.217.77猪肉大约两百克
4 h! r+ F" {: `tvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只0 ?) U" I* A8 C- C
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
( j& g/ z( Z2 c; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
! _& e# v3 `4 y8 i- E+ h! Dtvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量6 k/ M; F/ q4 x0 ]6 z* U
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做法：% y0 ^1 Z1 D+ M7 o( E$ |
; T% u& H: v" N公仔箱論壇1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。& B- T* M+ g. z1 O
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇) Y9 ~9 a4 p& `+ y, V& r3 H9 k" c
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
2 k# u* [, d. D! ]5 M4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
, u/ \9 Z( i0 N, e$ [tvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。+ l( G+ x, h8 u' }# ]. k' @
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。2 x' P7 N0 ^; o7 h2 n
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 o+ x9 `( v, r' _; q
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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