材料：
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猪肉大约两百克
4 g" C f1 ~; j9 q( [+ @5.39.217.77小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
. P e) J4 D5 Q/ v: X( C3 Rtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
$ k8 p5 ~* }1 f2 p- ?: O0 S调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).* F, O2 L/ D( _3 ]- i
料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb# c) A6 `' C1 M/ |$ X
5 _) Q+ I) W9 @7 X9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 r& Z. B9 {- y7 Y& Y
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 B& m9 I- k2 M% x- o( ^6 T3 q
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块- I" O3 \% ]. x* i
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌$ X8 x9 y4 k4 k& g
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
2 v* e4 ^ K; N/ T/ t _tvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
5 ~6 O+ s" w: H1 D6 }7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 L! B- q: X* F3 C
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ . s2 r4 ^% |* D
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# t) i3 D1 b, o7 ~8 |
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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