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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量公仔箱論壇+ U6 X$ C R8 ^# @
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
, \9 l R! x% ^' W★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右' ?& V+ v1 ]2 V) s2 Y* D: F
★大蒜數顆
, D3 v6 x3 g. w: v* r公仔箱論壇★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 J& P( m" a+ a+ C; _$ ?$ Z. i/ ~
★少許香菜
" _8 p6 i$ K1 W4 r★辣椒視個人喜好
6 M0 f, @% P0 R* {1 y2 h) O# `★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvb now,tvbnow,bttvb% v' p, K7 ?- B- c9 @) ~; j
★酒少許5.39.217.77, ~: a R# B l5 c5 D
★地瓜粉少許
$ `. n" ~. @8 E( J- Q8 v★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
4 O! m; M' `3 u6 [4 i0 _2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
' F Z8 }/ |% x) ?5 i" `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將黑木耳切絲備用。
8 y* k# [& _8 z7 W" f5.39.217.774. 胡蘿蔔切絲
. u( M9 p" H% l3 X. N; B! D0 {! l b5.39.217.775. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油: @& f$ v8 f4 U- o4 J7 G
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" B( l* H7 s7 k1 U* {# d6 S
可視為養身減重聖品！9 T" J8 s/ V% Y- F0 a" \/ S
, c3 N( L# s9 [$ T' V$ a! Otvb now,tvbnow,bttvb天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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* b3 n3 H+ ^( r' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳營養十分豐富，4 D7 V7 C1 Z. F
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--5.39.217.77, k5 M& r o$ T2 c9 `+ B- f
◎蛋白質10.6克，
/ t+ M+ {9 E1 ]! I5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎脂肪0.2克，
( W L& s7 {5 [( r◎碳水化合物65克，
: M! Y9 R( A8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鈣357毫克，
+ `: ~* m/ y/ A/ Q6 p+ D0 e: V公仔箱論壇◎磷201毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 {4 a8 F. o* N
◎鐵185毫克，& y* m4 Y% L4 T) S1 l$ \
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
2 q3 g& w+ Y, g' I$ e0 ]5.39.217.77◎維生素B1 0.15毫克，tvb now,tvbnow,bttvb# y& m5 m4 o H1 L) l3 C" G" q
◎維生素B2 0.55毫克，- ~/ w; U9 F# u8 h/ t- o7 ^
◎菸酸2.7毫克
! Y% ^, M/ x' r: J# m: F: W◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。. p( `5 k, b, i* b7 z
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
0 E! d9 f- k' B# V0 W1 w* E6 H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 e: O& E# d) B: @$ G
根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇+ [3 u% s a4 Z* ~7 x
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
) s% v$ M$ n& s, r公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，公仔箱論壇# U( S$ e% H8 } C7 I
達到清胃、滌腸的作用﹔
& Y( u# D1 p7 @: x- U2 M公仔箱論壇黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
8 n% K" F+ w# s1 S0 o7 u黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
+ b/ [1 ^6 W- C5 D1 L% ]% k$ t5.39.217.77常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。! t) V s6 ~4 w- v
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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