【材料】
# r: s2 N+ J* Z. H9 m; S石班尾一斤
" m% I' ?! \3 d8 i K/ o5.39.217.77煎香蒜頭八粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 p; r- [& E: u/ b
煎香薑片八片
/ r0 @: Q7 d t) B5 C5.39.217.77豬肉鬆一湯匙2 |1 k# w2 ?6 ~$ R
蔥粒半杯
4 ]% W3 h1 [7 P5 H# h {4 H芫茜碎四分一杯9 ?; k: s$ C5 w+ v$ [/ s3 Y
公仔箱論壇2 Q/ @' T7 F9 Q
【調味料】
) U1 ~, q) U, R1 m( J/ @. B6 A1 ]檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" g, @1 A2 M
幼鹽半茶匙
/ \) n6 D: ?% J& Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
8 X+ T7 m' c) d2 [! Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 U/ l1 c( D% g3 A. Q6 ~
" @+ S* M* {0 t公仔箱論壇【汁料】
" R5 J. @% u6 M* ?7 i5.39.217.77清水一杯半
! |' \$ b5 k w' n. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁二湯匙
6 V% t& s& z. Q+ Y2 V公仔箱論壇茄汁二湯匙
9 V8 L- k3 ^; X4 ?& k2 i5.39.217.77鮮雞汁一茶匙
6 ]& C0 |( \; T3 b生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 H& M+ j- {# S
砂糖半茶匙3 y0 Y f ?7 }$ _2 c) Y2 r4 e/ F
麻油半茶匙
, F: ]; P; J- [- R( `7 k% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
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4 @. Y2 o6 n* h8 H+ I4 V0 ]7 E5.39.217.77【做法】
: {5 c! g; f/ t5.39.217.77(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
/ p' G! M+ I( H0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb% `, V! d4 R" Y/ G, \( _1 A
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
& x6 I( y+ [) _$ k2 Z! y(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。0 ?( P& T# W9 p
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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