【材料】
" @8 l% s" W3 D( c1 R6 Z公仔箱論壇石班尾一斤公仔箱論壇, X/ f* H4 R! ~5 x5 Z* J' t
煎香蒜頭八粒
3 [) j5 ^+ M9 S( E, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片八片
$ Q, f! K$ y% @* d O豬肉鬆一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 r6 P4 P6 o' j$ Q/ R' w
蔥粒半杯
% o+ c% d, D/ J# w( g& m0 _( q6 e公仔箱論壇芫茜碎四分一杯
' G9 l; \3 h& p6 r2 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' L) D5 B' k* M" X( S V" _
【調味料】
( q2 B9 H( k1 L7 k9 z8 m) o檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 N9 M2 f* I) @
幼鹽半茶匙# l! H" G4 e. l9 m7 h, t
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c8 H" @3 [7 O k; \. s2 A2 |
胡椒粉四分一茶匙
0 V8 k% e" D8 ?& e8 @7 ~7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: X* I6 [7 x
【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, H8 `7 `* U9 z# _( }
清水一杯半5.39.217.77' S( r8 ~- r: b4 K/ W
汁二湯匙
5 U9 Q: Q/ x$ Z% _( @) x) `2 g5.39.217.77茄汁二湯匙5.39.217.77$ z# d8 y( `5 s* N! T
鮮雞汁一茶匙
2 ^4 @- t: l4 k9 y& d: t6 Stvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙公仔箱論壇- S; V( U% k" @8 {% G6 K
砂糖半茶匙
2 k Q/ Q b" X5.39.217.77麻油半茶匙
; x+ _( S$ K& i' {1 E胡椒粉四分一茶匙; n3 v' K' d1 a/ v8 K# k9 k T# J
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【做法】
N7 _' h: N9 d% J& s5 h. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
+ J% w3 E3 x, j; Y% p- f# stvb now,tvbnow,bttvb(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
( [) p1 d/ M; f2 y1 d$ g+ y+ A% H公仔箱論壇(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
4 X# q6 f5 F3 x( e5.39.217.77(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。. G# f# ~! S2 e6 d+ O! c. p
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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