[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

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【材料】 8 v: Y# ~6 h6 I
光雞半隻
/ g: u7 }& k( e" E5 F) a2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤
# D, V: o  _% `9 L- Z9 [6 W5.39.217.77蓮子二 " s" ?  ^0 x& y+ t' q
瘦肉四
6 U5 n$ F( X3 x# i! ?5 L0 K6 R' M- }公仔箱論壇鮮荷葉一塊 公仔箱論壇; o; z/ V# B8 b$ q! F, U. f
生熟薏米三湯匙
' S. `9 c% F+ m( d3 a2 c9 G: P生薑五片
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【做法】 5.39.217.77, O/ t3 c( r9 @5 U8 Q
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
( x9 F4 c! k* `$ V9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
1 B4 K, G0 `) Z2 E8 f9 Y" x0 a0 U公仔箱論壇(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。$ E. e1 t1 d" A( y. i, ]2 p# l) }
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。5 x! z3 G% g1 ?5 y' o; s5 P- O7 g+ c
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。