【材料】 5.39.217.77, i; M/ g% b U+ y* y6 x7 R* e+ p
光雞半隻
, L) q% j: X! p- Z4 ]冬瓜一斤
. z3 F0 ?2 b: B公仔箱論壇蓮子二 公仔箱論壇2 H& U, E, H* i6 Q7 V6 _1 c
瘦肉四
9 D- ?+ A4 r7 B `# D3 N鮮荷葉一塊
, ^9 N( ~# o7 }% `, @" p; X' D5.39.217.77生熟薏米三湯匙 5.39.217.770 V( P- f8 B R6 m
生薑五片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) H# J# f$ C) W$ i) Q
清水十五杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h _. P# K F/ ~. m
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【做法】
0 f9 p# a ~* Q1 N7 Z(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
. o: ~3 c8 G1 O& G( j(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
5 L- Z( y* p: f1 v( ]# e) _(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。+ \, v3 c4 u. O% W! ^- @
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
# K% C/ o+ G8 x(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。 |
發表於 2009-5-14 10:09 PM
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