[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

ericsuen1

【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ ]7 ?( H- M* ?
光雞半隻
: O/ g: b" \5 P% f# Gtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜一斤 : p; X3 @' G& N) l+ ~$ s, k
蓮子二 公仔箱論壇0 H4 u5 |1 W( p: D# x6 P) R) B
瘦肉四 ! l* G$ f1 p6 A+ M- ~
鮮荷葉一塊
6 L/ {" z" b( k6 N. J生熟薏米三湯匙 5.39.217.77% A- x1 U4 z, `3 L) b
生薑五片
' H- [3 z0 c- @/ A7 @: T7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水十五杯 , u5 c9 I& }; Y; I; b

+ b  L0 b. V' p6 X( Btvb now,tvbnow,bttvb【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb& u  |: n" f, {  p
(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。 公仔箱論壇( w  k7 ~3 Y* l, `- h* ^. [% A
(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
# k  C! T% _$ O# _# x(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
% x1 R8 w: p1 L2 k8 C7 e" o  x1 ~. S) {(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。5.39.217.777 q& n1 S0 B$ ?& V5 S
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。

josephinelaw

1# ericsuen1
7 l- J( Q! P" t. o- X& ^thank you very much