【材料】5.39.217.77, j* x* l4 M, O$ I3 b
白飯三碗
3 K( V; u8 ]% D% T x9 @公仔箱論壇實肉鹹魚一
% f$ X# l v9 y$ x" A9 n/ atvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件
5 d( K9 h! @/ s% H* Q1 b9 {# P西生菜三片5.39.217.774 e% h7 u. o+ A1 ]. r
雞蛋三隻(拂勻)
- z2 s w: w( k; n. z7 `; R) ~青豆四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c' B U7 d2 F8 ~0 v0 R) S
蔥粒三湯匙
$ u3 u4 G" w9 S5.39.217.77薑粒二茶匙公仔箱論壇, H! D. c. e- J/ u! }9 k
火腿二片(切粒)
0 {1 X' z; r1 D! ^" k0 V" [. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?4 F6 i/ E; D0 R4 ]$ b* z【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \3 V( Q1 v" @8 c2 `
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 }4 e( t8 R6 q
砂糖半茶匙
0 x8 d" I8 e9 S7 f! O7 T& B" C' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
: G3 l7 k: } Z+ P5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙
7 }1 b1 @% c n0 h6 U& A公仔箱論壇生油一湯匙
: F" r: n: I5 [6 b+ S8 e2 c' `公仔箱論壇
' I! `6 l2 e- H6 }; r; L3 ]; a4 N% N2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb L1 N% X3 u }- m( Q/ v6 T6 |
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ u+ |# r# {$ {
砂糖一茶匙
% B' h+ g% J9 p* }) x4 b清水一湯匙
/ o9 _/ a ~/ R8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 E8 j0 e2 I
【做法】
6 _8 H ?4 U6 N9 e) H* xtvb now,tvbnow,bttvb(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
3 K& C' }6 W! q) v1 O(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。5.39.217.77( U8 I6 W3 W& s$ N
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
% ?2 l8 g% S+ X7 R公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
3 k6 _: |0 k3 J3 u( q6 qtvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
?) t6 \+ s( M3 `* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
( H# J( W, q9 X3 @7 _(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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