【材料】tvb now,tvbnow,bttvb j( |+ G9 H* O6 c. `" @( _
白飯三碗
& u1 q: _0 V, @$ b7 L3 i實肉鹹魚一
3 _' i- {& r! W3 w. ]' Q5 W5.39.217.77雞扒一件) z. {; }4 v" @; u. v% l
西生菜三片 V% F4 q. q+ S- z* A
雞蛋三隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ N* l/ k. A$ Z# }4 m
青豆四湯匙
' \# W: E2 @* [tvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙
: H6 f' R0 }# `3 g6 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) f7 N+ A. p' O) B
火腿二片(切粒)5.39.217.77- V6 h9 l8 a/ [1 F& G
公仔箱論壇* e7 n/ i! g$ v5 c. f
【醃料】8 T5 L) m4 i1 }
幼鹽四分一茶匙 x3 F& T3 r, [8 H
砂糖半茶匙公仔箱論壇, D+ F% k, K, o j6 H$ Z
生粉一茶匙
' v# @+ m5 K, ?0 E2 L1 P公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
( V' Z3 o+ T$ P# w1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙
% x4 b5 [3 z3 g0 N7 Z3 k公仔箱論壇
5 p. w6 x( {' y' t8 x; s/ u【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 w2 Y f! Y/ E" z6 L! @2 ^
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d- T1 _1 o5 L8 D; h; d2 I
砂糖一茶匙
0 M2 I& X' |2 Q$ q% q+ n! `tvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙5.39.217.776 n5 _9 t( C$ f5 Z* ` P
. d7 q$ t* J& s' s, h u* ~9 J公仔箱論壇【做法】
6 ~5 w1 e- V) n s H/ B& d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。- _" ]4 c0 x6 c
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c( o' L; [: W8 |& e& X6 Y3 k
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb! H4 q8 y9 q- i& n, I% B6 u( |
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
+ M5 f! n" c8 h. Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
, ~; Y$ T# X Utvb now,tvbnow,bttvb(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。- n5 I* w" a% c& E* h3 _
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
| 