【材料】公仔箱論壇# I' k! W, O3 b& _9 c9 a
白飯三碗
7 h0 o- X& r1 D, b8 w實肉鹹魚一
4 j7 G8 P, d; jtvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件9 I Z+ ?1 @: R- ~6 C" W. E! E
西生菜三片
/ k. M3 F% w* F: P7 [7 W8 Z% \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb+ F% ?: c; `/ y a. n% w% V
青豆四湯匙
8 y& _' g6 r; y5 k3 |! l' ltvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙
, E7 k3 p+ a2 U薑粒二茶匙公仔箱論壇2 Q+ M) C, x, w: y* X) S, ~
火腿二片(切粒)
g; |# w; ]+ H. H8 q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e: }7 O# J1 J' A- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】公仔箱論壇/ m$ `" A* x3 A. X6 Q" j9 b/ C& C
幼鹽四分一茶匙
Q" X( m3 d, Y+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙- F0 h# h. M9 ]. w* g& @( X
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 V! q- J$ v+ v% G6 [% h
胡椒粉四分一茶匙/ Q6 Q# O8 Z. d- v# |* ^
生油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ K' A8 {- T& [2 w* a! ]) X
7 d4 W; F. E% p6 r G) u5 B% }4 t, A【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 e; A$ A: Q a/ ~
幼鹽四分一茶匙( o4 q6 B# p. ^9 T
砂糖一茶匙
" A5 I9 m" m) R, o5.39.217.77清水一湯匙5.39.217.775 \- k$ x2 i2 M3 r
/ n% h4 f9 M) Y【做法】
& c0 P! S% m% d, a(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
2 V/ n, S" [5 k' p% t- u) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。) ?0 R9 }, U: i
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
6 x J, z+ E4 k+ j* Y(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
- E) T3 L R" Z# M" s' Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。5.39.217.77: c' L1 @% A: K, f3 I
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。$ x6 U+ O! W7 _& L5 h: Q6 t
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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