[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?# k: T( y, _4 U7 Z* T •  蜜糖                                -3湯匙 5 ]6 P8 K) |1 D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  菠蘿                                -2片 3 [$ S4 y7 U. B6 `公仔箱論壇•  青、紅椒各                        -1/2個" x9 `! o% y# K" `7 P •  蒜茸                                -2茶匙         " O7 L+ l, |5 l: D 7 F! ~. ^# `" _8 o" R, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 n" f' v4 U! [7 K1 a8 ]( O0 p 5.39.217.77, T7 `  Z5 t% z9 @ •  醃料： * P+ [, Z8 d3 p! ^$ c公仔箱論壇•  梳打粉 - 1/3茶匙 9 p9 }/ k9 H4 f5 U1 U' m1 b" k, b4 `5.39.217.77•  水-1 湯匙 + P% X" a7 `6 m4 a% H( h" ~tvb now,tvbnow,bttvb•  生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: u0 V7 x( _$ Z+ h* H- T: L •  糖-1/2茶匙* Q) D+ \6 |) K/ V8 ~4 }' A* |1 D •  生粉-1 茶匙 2 f) J. P7 P) f0 ~& }! N7 R5.39.217.77•  麻油及胡椒粉-少許        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% A: j! G8 H ' K) V; V& Q- _* e) p# v5.39.217.77 4 S+ X% N' |0 J•  水                                -3 湯匙公仔箱論壇5 W: R# B. F9 ] •  生粉                                -1平茶匙 . S  F+ r* ?, [0 T8 ktvb now,tvbnow,bttvb•  生抽                                -1 茶匙        公仔箱論壇8 c7 I5 b1 e# R/ |% E, ~1 X # L% P; D0 ?7 t4 g4 a公仔箱論壇) ]4 E% E& n4 z! v. Z 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。9 d/ M7 M5 F; N# h. Z8 {+ Y 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 ; V8 \) h: B: |$ ^5 a- A( o$ ]' D3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 . k* }5 \( c; N6 `1 N) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 1 M' X% W3 y; c, v5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿