• 牛仔骨 -400克, m: S5 H U1 v- L7 M
• 蜜糖 -3湯匙公仔箱論壇2 k/ k" ~5 F7 c! L; g, f
• 菠蘿 -2片tvb now,tvbnow,bttvb7 M" d. [! h& j0 F0 Q h
• 青、紅椒各 -1/2個5.39.217.777 R; S! D% o6 G9 t
• 蒜茸 -2茶匙 5.39.217.77, R2 X" A3 T* L) t" R
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• 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 |- ~: A. x$ L* a1 n
• 梳打粉 - 1/3茶匙
. s* }1 J! n* d2 Jtvb now,tvbnow,bttvb• 水-1 湯匙
' A# F. u# b- y- L! Vtvb now,tvbnow,bttvb• 生抽-1 湯匙公仔箱論壇 G) d. w" G1 b+ a; l# y% V
• 糖-1/2茶匙) b! M; v# h# X) X. D: t
• 生粉-1 茶匙
0 F: }4 q) c) F. l$ _" t z5 a• 麻油及胡椒粉-少許 & ~, r8 Q% P! N# x4 Q8 V9 {/ }
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( L5 ~) T! }! M( d3 G* v5.39.217.77• 水 -3 湯匙
# ~5 m* \2 I: ]0 e" b! t' l8 w, ?, z公仔箱論壇• 生粉 -1平茶匙
3 ~1 X0 X- N* L! S8 v0 B( y公仔箱論壇• 生抽 -1 茶匙
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& M7 V0 L& K; I' A% k& t, a" C公仔箱論壇1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ H, g2 |7 I$ b: s1 J1 h! {
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
# N" u( c$ z( Q9 q( n5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
/ h& G- Q9 [# ], x8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
- k6 U& r7 q5 C- t5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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