材料:
: j; b* o8 H" S ~- w0 V公仔箱論壇# 芋絲（蒟蒻）- 200克
, B4 W; p. j9 [5 }( @5.39.217.77# 中國芹菜絲 - 160克
8 ~3 `2 ^- s# ^& ftvb now,tvbnow,bttvb# 甜黃椒絲 - 160克
6 X. p2 s9 `! ~5.39.217.77# 紅蘿蔔絲 - 160克# Z: I1 p) g6 E0 m5 y" w2 o1 u8 l
# 芽菜 - 160克tvb now,tvbnow,bttvb7 _* N% x# [( p' W2 F
# 白背木耳絲（熟）- 80克tvb now,tvbnow,bttvb! _( M' B/ {1 x* P) R* S0 j9 W5 j; J3 W
# 海帶絲 - 80克7 L6 S. A% Z8 b) g! E
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涼拌汁：
6 F& \& B M0 `6 h5.39.217.77# 檸檬醋 - 80毫升, t2 _% Y) i: U% t9 G( G# J
# 薑汁 - 80毫升
" q, r/ P* {# ?! K# h+ S6 ?; Z# 薑末 - 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y2 k- Z* t' Y" }4 V
# 酒 - 1茶匙
% H* l0 \4 w2 s5 m. N& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 芝麻 - 適量
, q; C# z$ i: O. |2 m# 鹽 - 適量
) K, E+ R1 \- G$ E) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 胡椒粉 - 適量
: N: _& E2 l( A, `8 ~1 E2 v# 辣椒 - 適量公仔箱論壇9 I+ j9 D1 S9 v1 O( q, |( D' V% B. H' x
公仔箱論壇9 G" x. ?$ }& z& J, D
做法:公仔箱論壇% C4 p8 ~( r& X7 w! Y* N {1 ]" C
1. 芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
6 v2 E& t- L+ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。8 v/ A3 n" b4 a& P7 |
3. 除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。 |
發表於 2009-5-10 01:41 AM
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