材料:公仔箱論壇; _3 v& O8 _4 `' o
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
X9 P, q3 l7 j& @tvb now,tvbnow,bttvb# 中國芹菜絲 - 160克$ q$ K3 c6 n6 d; ^; U. L ^
# 甜黃椒絲 - 160克5.39.217.776 [8 B6 J) z4 Z3 T1 b
# 紅蘿蔔絲 - 160克% ^' r/ C9 B" }3 W3 j/ P7 I
# 芽菜 - 160克3 ^/ \8 O8 U+ t
# 白背木耳絲（熟）- 80克0 H* D$ {/ m) X! o; t
# 海帶絲 - 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `& p5 u1 u+ t: [0 c: |
5.39.217.77% o& O! I3 {/ d# M% o
涼拌汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o }! o% ^4 |5 w7 }' g' }4 Y
# 檸檬醋 - 80毫升; r2 @- d* T4 D- k Q3 m* Z6 V; n
# 薑汁 - 80毫升5.39.217.77' w, d+ O0 |5 M! h0 L" { R
# 薑末 - 80克
4 Z! b# K0 m* P! p" @2 j5.39.217.77# 酒 - 1茶匙6 Y6 K8 J0 }, T+ t' m& k) s
# 芝麻 - 適量
" U3 \, d" x' W5 k" ]4 z' q5 R# 鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 c' c1 H* G6 }
# 胡椒粉 - 適量
|3 M7 |5 W& E+ p! ?# 辣椒 - 適量
* v+ @! i6 |- H) g& Z
' z+ D6 u* m T" F4 M0 H做法:
$ X' z% Y, A5 z2 ^" Y0 l+ Q1. 芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
2 z9 x* t/ W* atvb now,tvbnow,bttvb2. 過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。公仔箱論壇6 F' h4 z. f3 d! C
3. 除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。 |
發表於 2009-5-10 01:41 AM
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