[中式食譜] 芝麻五色涼拌

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材料:
/ ?! A) n- C* _. |8 T1 n& G! b: \" N公仔箱論壇# 芋絲（蒟蒻）- 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u; T0 B6 h5 \8 w) ]' a
# 中國芹菜絲 - 160克
' D  [4 k- o- _5 Q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb# 甜黃椒絲  - 160克0 B; C. C" u% c6 y4 Q! {
# 紅蘿蔔絲  - 160克
9 F4 l( b' Z. L7 F+ O/ Stvb now,tvbnow,bttvb# 芽菜   - 160克
4 |1 f) m" A# q3 j4 \5.39.217.77# 白背木耳絲（熟）- 80克
' {# s: R8 z( q/ C& ]* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 海帶絲 - 80克
5 f( o; J# Q2 n( Y/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 T  X; w7 O; H* s/ Z0 T涼拌汁：
- J* l; \' Z7 E& v( B0 w- r5.39.217.77# 檸檬醋 - 80毫升公仔箱論壇$ {! ]# O* ?" }( G  Q% }
# 薑汁 - 80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; q1 v. q1 \- M- {1 J# V
# 薑末 - 80克
  |. h0 ~) \# W- E6 {tvb now,tvbnow,bttvb# 酒  - 1茶匙公仔箱論壇, f3 x3 s7 i, K% {. R* ]0 k# E
# 芝麻 - 適量
0 p) q. q! q  \' r- ?- @# 鹽 -  適量0 R) }% R6 ~6 D, q
# 胡椒粉 - 適量
4 V+ O% B, m* W4 I/ t3 o公仔箱論壇# 辣椒 - 適量5.39.217.77* v$ q9 {6 U3 |# C

6 B" @" I  r' F/ R7 p5.39.217.77做法:
. I9 \" p" F+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.         芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。$ J$ s  j2 R, ~
2.         過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。' |5 k0 L, n$ l; y) I* t
3.         除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。