日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．4 y% R8 j- T9 A0 Y* d! H
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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7 _0 T1 B( B2 |2 N2 {5.39.217.77雞腸墨魚膠丸伊麵：
+ g1 G. V" ^$ v0 t% X墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! a% e/ e3 }7 [5 p/ }
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
1 g6 S7 R1 d' s! x5 Z: [% s! d4 y: k平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！3 |3 U& T. ?' u2 ?. j
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．tvb now,tvbnow,bttvb. v) |8 P' J6 g3 t. o& i0 @
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及弟粥：tvb now,tvbnow,bttvb& h! z! J8 C. m6 C
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
$ Y& i+ B) N2 l% b! o" Z8 B7 a1 I下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ p6 M2 u+ M" Q. x
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發表於 2009-4-29 03:18 AM
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