日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．* w' \2 {9 z/ i8 p! P
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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4 N# A2 g) X( d$ C! t! C雞腸墨魚膠丸伊麵：7 E) J" E1 @3 _* E$ W
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb, R; v7 R3 v0 n! i) H
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．: i. Q- r9 W; J. q. l
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
. [& B) r2 X' t/ u1 j2 Z& M) u8 w5.39.217.77．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．tvb now,tvbnow,bttvb) \' H2 g. C% }- A. W+ M
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4 b" B: A) B. {: N! N- a% I5.39.217.77及弟粥：
3 x2 X, `! e5 {: `' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！, O9 [5 J: e$ h& ?/ o
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！tvb now,tvbnow,bttvb. d! Y/ w" E0 l2 J) T
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發表於 2009-4-29 03:18 AM
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