[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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9 v1 p( i8 _7 `9 V. v: e5.39.217.77 7 d* z. w" y, c & H% ^/ M- L  ^4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。 9 s! e" Q: P. q3 x3 C# D: S: Htvb now,tvbnow,bttvb
材料：	煮好的排骨1斤 ( T2 a0 J* [; i, S* Ctvb now,tvbnow,bttvb客家福菜4 3 n. z8 M& ]8 Q. n; P苦瓜1條5.39.217.77* T" ]& L4 X$ Z2 i3 M+ p+ r) y 方魚乾2 + S6 N4 s: P! H: q* w0 J5.39.217.77胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: r" l* c/ Y% H7 |! h5 O 水5碗 - v# t" s" L. \8 L& Y4 O+ k0 m
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。/ R5 H6 O0 |' l 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。