[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。 # C" S7 r/ W3 X4 R7 N; k8 _公仔箱論壇
材料：	煮好的排骨1斤tvb now,tvbnow,bttvb: x, q6 U6 L+ ^# W+ l 客家福菜41 x' X) n. h% H* U1 I5 B 苦瓜1條5.39.217.77, w! @& x. S* g$ Y7 l+ L 方魚乾2 5 o2 m9 v* U& s! U5.39.217.77胡椒粉少許( b' a, H' o' _& D4 G 水5碗 6 ]' J1 D$ }5 |0 r% G/ _, x0 N
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。   F2 c  R3 A( N5 ~2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。