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| 完 成
' Q& D0 X5 l& T9 l! K$ N& U5.39.217.77 |
| Stewed Bitter Melon; f6 x2 j4 @% c* f/ T
材 料 ：
5 n% j; f. T$ p) Z( etvb now,tvbnow,bttvb涼 瓜 2 條 公仔箱論壇7 h+ T8 U* u0 x* ]1 z0 @$ C
冬 菇 6 隻
: p* P- _( l, }公仔箱論壇鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y: y6 \& h/ m3 G) f4 G/ l( T9 w( ]
生 抽 5 湯 匙
3 u1 ~" v B- O' A4 p$ h5 p+ i公仔箱論壇黃 砂 糖 3 湯 匙
8 s9 `9 O" g" b$ ?+ _8 |( @7 v5.39.217.77 |
v- ?9 Q$ p# i" K7 N+ f: W2 k- @" Z
: _2 v0 g; |4 j9 A; E, b5 }5.39.217.77做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
% S- \1 ]( ~- N1 `公仔箱論壇2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
+ e" y f9 E" F' r5 f' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 5.39.217.774 j- [! x2 ~4 ~& g
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
9 J$ b8 q' Q v+ i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 ^7 B x4 M, i5 Z
Ingredients:
/ `: _$ X/ D4 p2 u5 ^2nos Bitter Melon
" U l2 j7 W% S# }8 F5.39.217.776nos Mushroom
# E9 h. W: I* j# nPinch of salt7 e% [- T8 y1 V5 E
5tbsp Light Soy
7 R8 h' n6 f. E( D* w; p: {3tbsp Brown Sugar
% K( \7 S' }( _! y }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [) q8 K. ~+ G8 D* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
& A' @4 s& }, X7 C) v. ?9 Q+ Z公仔箱論壇1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. d0 R$ i! P: m8 }
2. Soak mushroom till soft, half. Y9 N/ x* O# x
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb% }4 I1 G" M1 w/ A m
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.# E# \- M9 X" y K5 Z
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]公仔箱論壇9 e" o& q1 b& Q+ A- r4 y
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材 料
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2 V4 ?! G% l5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
( m4 k+ v1 P t* d" i \5.39.217.77Marinade bitter melon in salt.tvb now,tvbnow,bttvb5 I0 o: Y& d( {2 ?
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5 q0 l/ x: o' D5 z1 P! b5.39.217.772. 煮 腍 涼 瓜 。
& K3 T. h; [+ HStir-fry well bitter melon.tvb now,tvbnow,bttvb- N3 {' n2 y; y0 K" j% V
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
' h" \2 ?9 }2 L5 j; V* F3 } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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