usc: [/img]
6 D( y1 o) m, N( ] | 完 成tvb now,tvbnow,bttvb; s5 A |; g9 j" u4 |% B) y3 Q6 w
|
| Stewed Bitter Melon5.39.217.77 _# u: n# I, d
材 料 ：
. P, P% |) k" d8 K涼 瓜 2 條 ' `2 t) U. X) e- p7 o
冬 菇 6 隻
, G( V" t, r$ N# atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 H( S) X3 a7 `" E2 [
生 抽 5 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 R9 u2 w( `* |4 l+ Y# Q# ` u
黃 砂 糖 3 湯 匙
# L7 n2 _6 T+ Q" W! n% W K |
# ^: l1 A) i2 B5 n5.39.217.77
2 C( a, }+ O2 m! m做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 公仔箱論壇; u& P. F( N5 s8 f
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
" E( K/ g0 f9 A* Q. B1 w2 L3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
- ~; k( l) p0 W5.39.217.774. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 + ^9 T' s7 F) i' U; g
& X7 u4 i9 {: I; ~1 u. m) T7 t/ m3 s5.39.217.77Ingredients:
: |$ N2 h3 [: A3 s0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2nos Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 T6 U: r4 j5 ^6 R6 E! m: y
6nos Mushroom
5 X# t* t5 N) \公仔箱論壇Pinch of salt# e8 l! P; p& ?5 Q
5tbsp Light Soy
1 p" B' {1 {% L5.39.217.773tbsp Brown Sugar
, ~% ~" e$ }) u, S# b9 r
: B, v5 F1 O2 Y% J+ I& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
: o1 p6 B2 [$ ~1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.$ ?. h2 V" T$ k' i2 g. W. D& }/ g( V( n5 Q
2. Soak mushroom till soft, half.0 s# w0 {# X3 r1 z- |: f5 `( `
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 F5 b" q% W; B4 x
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
! z O7 Z/ {4 H% y3 ptvb now,tvbnow,bttvb[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
* g* n: y+ h- b3 \tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 u, ^; u @/ R
材 料 ) s1 h( s* G7 V% I- \3 l" p# \/ [
Ingredients
& P3 K {2 h2 k$ N2 o, t6 ^6 R5.39.217.77 |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.771 z) E' Q; P$ Q: ~3 g4 ]. a/ x
( W4 E1 G% |: M1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
% ~9 I( R6 E- U4 a0 r; q5.39.217.77Marinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 \" u0 z7 o( q
|
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
& U0 R$ ], Q: [& r9 @tvb now,tvbnow,bttvb
& r8 ~) {! U' g8 g0 D$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 腍 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i6 _* G8 P. a/ S; t) r i
Stir-fry well bitter melon.5.39.217.774 \" Z4 u1 e: C. u9 q
|
|
7 U `0 v4 d- G# o5 d0 @+ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb l2 q) S. T% l9 T! } f' z
心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
+ S" z) S! _# k) T8 s& X6 G6 bBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
| 