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6 W( j8 b T' d$ x/ u1 o5.39.217.77 | 完 成0 I* k5 }. ^1 M0 j' p! }
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| Stewed Bitter Melon
: F4 j; @. O5 h, H; r9 Q$ F5.39.217.77材 料 ：
- Y# t/ X" e( ]# t公仔箱論壇涼 瓜 2 條 公仔箱論壇, Y+ ?/ ?2 W/ J E% c9 Z
冬 菇 6 隻
: G, l6 s4 |: h7 w wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' {- l# ~, A) k+ T* T0 f/ H
生 抽 5 湯 匙
/ Z! s8 i4 k; Z w U5.39.217.77黃 砂 糖 3 湯 匙5.39.217.773 v! Y( G! P& S6 ^; }8 C* o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; b: t" _: a7 u" u% G
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 O- Z( t9 B* h
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 , } n7 g9 j# B. v d6 @+ j
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
9 _, X! J. c: i; ]/ R# ~, V" x" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. N9 @$ N& w. ]; ?
. k3 g( o, G9 c# H! r/ N+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:
- ~, F& D& Z, _5 {1 S, I2nos Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb \6 x- E0 d, y1 o
6nos Mushroomtvb now,tvbnow,bttvb; q3 X9 ?- Z" h$ l9 K2 f
Pinch of salt0 I" o9 B' k5 P7 b5 S, g2 v% }
5tbsp Light Soy
) m1 ~4 Z3 w" L+ O8 l3tbsp Brown Sugar: j2 R& i" ~( ~
$ N4 Q( i6 v: m, o4 ?5.39.217.77Method:4 c) x! @) U$ G, `
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
- d( a# X9 @' Y4 R, ^+ a& [2. Soak mushroom till soft, half.
5 l. E: J& S- U/ B4 G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
. L; W0 w$ B0 m( L: x; ztvb now,tvbnow,bttvb4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
4 h8 D' N' q: |& c: @" P[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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Ingredients公仔箱論壇5 Z8 M0 v( F$ ]/ N4 w3 ?8 i
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
9 Q& P/ K$ q) Z! p2 s7 M- ]! t公仔箱論壇Marinade bitter melon in salt.
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url] U4 o' }+ g! Q6 W) b
9 k5 C$ q, S( ?" r: i* xtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。
2 e4 |8 E+ P7 v# N: e, hStir-fry well bitter melon.
" B& X5 M3 y2 g8 |( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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1 y0 d5 D1 f! C9 B公仔箱論壇心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
7 \( X6 N' ~6 `. f* |3 L4 S8 dBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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