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| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j T: {/ m! C* M2 l
材 料 ：
. m% n. {$ w3 z/ r2 \$ Q公仔箱論壇涼 瓜 2 條
! I L( q' M7 V. T5 m3 ~/ v0 E% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 6 隻
& E( X ]# y- T3 g+ z5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
& V- y% g" g5 `5 i HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 5 湯 匙
- ]! z. M9 @/ _0 s+ E2 C1 K) x5.39.217.77黃 砂 糖 3 湯 匙公仔箱論壇+ I) V S/ e/ W+ a8 L: q6 i+ d6 P
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做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ ]: X3 n) L3 D) h, M
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ q4 z; C+ ?5 x
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 # C! L1 e) r; u6 `
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. ~; U3 i9 s0 B2 @& M1 ?0 P5 I
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Ingredients:
+ \2 u8 x2 Z- d+ I+ ~0 X5.39.217.772nos Bitter Melon
- S) E6 n% r# R) O$ E5 E公仔箱論壇6nos MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( G2 U# C+ Q- P+ f9 X7 d
Pinch of salttvb now,tvbnow,bttvb& g3 }; T+ [- v9 \- A
5tbsp Light Soytvb now,tvbnow,bttvb) e: {1 [4 j, H5 X& I- {
3tbsp Brown SugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" D# }+ Z, q& A _
" {7 N& p3 ` N K2 T; y$ |8 @$ otvb now,tvbnow,bttvbMethod:tvb now,tvbnow,bttvb: o- t. K$ R9 `% c) e
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
( e( R- d4 I' a# J2 {3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. Soak mushroom till soft, half.5.39.217.77: S2 g( t; A5 D7 f6 t3 `
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
6 y3 g: k+ h" f6 k' {& O5 m3 D5.39.217.774. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.2 b0 V8 J/ y) Y. n, G# G
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F8 O3 B3 G. N/ @' m& s
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z; @& M8 Y" _" c, T% L8 l
Marinade bitter melon in salt.8 e Y! }3 l, l- w5 e1 A
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* g% f: l! A: F5 D5 {: ~" f9 T0 O5 |2. 煮 腍 涼 瓜 。 公仔箱論壇7 X) g8 {- G7 d% V
Stir-fry well bitter melon.公仔箱論壇) M" d. t- }9 N, U
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
7 S9 X+ }$ _1 X% O4 s公仔箱論壇Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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