 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" }6 S! X1 L5 s
[url="] [/url]
6 r0 Q+ m7 Z/ c" }
& `8 C8 h4 N' c4 S6 x* ]; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0hr15min （ 未 計 蜆 吐 沙 時 間 ） ' ]& Y5 ]2 E1 B" K$ q8 @, _
份 量 ： 4 人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 I7 O0 ]$ ?) m8 o ^1 u8 Z
* K. C. r1 W9 X! f3 P n公仔箱論壇每 年 七 、 八 月 是 蜆 的 當 造 季 節 ， 做 蜆 菜 最  ； 但 Eric 話 用 花 蛤 比 用 蜆 更 好 ， 「 因 為 花 蛤  殼 比 蜆 薄 ， 蜆 肉 仲 大 粒  。 」 所 以 今 次 我 們 亦 買 花 蛤 ， 真 係 更 有 口 感 呀 ！
8 G# Z4 _- c5 w7 e& `& U$ d5.39.217.77
1 H3 H0 h" L! i8 q! b5 m7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E* H' x0 z3 `2 \4 k* ~$ O z' c公仔箱論壇材 料花 蛤 900 克 、 青 紅 黃 椒 3/4 隻 、  3 棵 （ 切 段 ） 、 紅 辣 椒 1/2 隻 、 金 不 換 6 片 、 香 茅 2 棵 、 泰 國 辣 椒 膏 2 湯 匙 、 清 雞 湯 50 毫 升 、 鹽 適 量 & Q h* Y! L: Z1 W5 Y2 c/ C
/ M9 @# Q& m ^, _4 K1 J
調 味 ： 雞 粉 1 茶 匙 、 砂 糖 1/2 茶 匙
* w5 z1 C- ?4 atvb now,tvbnow,bttvb7 {3 e8 W) T6 r# S2 j; V
$ w9 U& m0 R3 k5 E) j n
做 法1. 將 花 蛤 洗 淨 ， 加 鹽 水 令 其 吐 沙 至 少 半 日 ， 用 水 煮 熟 後  冷 水 盛 起 備 用 。
8 S2 _% C, R6 _! u5 b
; w7 K% r+ P$ Z% F2. 將 香 茅 、 金 不 換 及 辣 椒 膏 加 3 湯 匙 油 略 炒 ， 然 後 加 入 青 紅 黃 椒 及 紅 辣 椒 炒 勻 ， 放 入 蜆 、 調 味 、 清 雞 湯 及 炒 至  身 便 可 。公仔箱論壇& C6 a/ w, F ?6 L1 l0 G n. X
tvb now,tvbnow,bttvb! H- v) s1 O; {, W5 Z
; T% m2 }" ?8 o6 r$ d5 `+ x' b公仔箱論壇貼 士金 不 換 要 炒 一 炒 才 出 味 ， 但 又 不 可 炒 到 黃 晒 ， 要 先 炒 辣 椒 再 落 金 不 換 。
% T0 K( O6 A; i/ R% e' u |
發表於 2009-4-27 11:25 PM
| 