[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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# S2 p( F5 r" C( G8 T5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 / I! u2 u! J5 V- ]; A: {
  
5 Y. j  S* z- w4 F9 ?  utvb now,tvbnow,bttvb材料： 即溶綠茶粉200克
) s  y, s% T4 _+ o* k+ ^* u' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克
8 }# `, r0 b; b$ F( z3 W公仔箱論壇無鹽牛油150克" B7 @: \  A% g' e- k0 Y6 y
低筋麵粉240克
/ V1 {; V' o" R# l公仔箱論壇泡打粉1茶匙
! c0 B4 l0 A9 V( D* M蛋黃4隻
# m" }* L4 s# x  h, h; N6 x3 G* M鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  K6 s2 L: @& ^
雲呢拿油1茶匙
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' \9 r$ S% v$ }  p9 e' {製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。公仔箱論壇; U* W/ Q3 \! K
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
% J, x8 Y) c0 m2 B% t3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。