[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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1 G" X1 o  W" }+ R9 ]1 V+ [& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ J4 O* C" x
簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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4 H) `; A. y. z; e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 即溶綠茶粉200克
0 M1 D0 {2 C4 `8 C砂糖150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( Z, ~' c# m" V( u9 \  m- u
無鹽牛油150克
1 C8 D& h8 F) h, |5 S$ Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉240克
8 n4 J  }+ i% v泡打粉1茶匙公仔箱論壇) M; z) N* ?4 I: d$ X
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 O- F6 r' K2 g( D; e
鹽1/4茶匙, C2 d# m+ E3 G' v# q
雲呢拿油1茶匙 : D( I  |6 _+ D3 u
  
- u. y, @3 V- Z製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。4 ]% ]5 f0 Q% ^6 M) O: t+ H  i& l
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
2 @% ?0 C& A1 O) A  b6 {7 t2 i' ~3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。