[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
- w9 O/ |, }9 ?+ T9 }  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; q- B! n# k5 C
材料： 即溶綠茶粉200克公仔箱論壇' p1 z* _1 L( U: P% M& [5 p
砂糖150克
% c+ F1 a: P" s2 f0 A. m公仔箱論壇無鹽牛油150克
4 S# Q1 M8 J. o# a5.39.217.77低筋麵粉240克
, V& a) k" \- D  o8 q% w5 Btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1茶匙公仔箱論壇! t, `$ m$ }! F8 W9 }9 t
蛋黃4隻5.39.217.778 k0 q& Q" x3 s! M
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 c$ _) G, L' l& D) L
雲呢拿油1茶匙 / G! R& e8 Q0 \$ d: Q( l- e, D
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。$ ]% m7 b' z+ U2 h8 m
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
9 y) W) t" a& m. p3 f公仔箱論壇3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。