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2 C4 W Y5 m; J; P6 o& e) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) F6 I1 E0 L, m0 B7 q, w
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材料： 鮮黃菊 1朵
3 b! T: s' Z# G( X' ?" e7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片5.39.217.77( }' L& z& S4 E# M0 ~+ \4 ~
瑤柱 1至2粒' L5 z2 j' _# \2 X3 [' Q& L
鮮拆蟹肉 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h) A. h* F( w9 ~
豆腐 200克公仔箱論壇/ L7 H: O. R$ c$ R1 K! Y
竹笙 15克tvb now,tvbnow,bttvb' u& Q- p3 Z) N& r1 N/ B/ q! V
蟹籽 2湯匙
) c& _/ w7 ?* l* m; U2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
" }" f8 k- T5 w/ O- M( g2 t水 2杯公仔箱論壇( M$ v: Z# } O
上湯 3杯tvb now,tvbnow,bttvb" D7 y- z a$ g' h; I
9 e& R* A& J* T% t2 _" ` UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。fresh chrysanthemum 1pc
# T& Y [; G- B: P# hginger 1slice
6 D2 E% R5 A" u' B* X5.39.217.77dried scallop 1to2pcs公仔箱論壇- [5 Z( Q1 p# N
fresh crab meat 300g公仔箱論壇. D- Y$ D' R# N- ?
bean curb 200g
9 r+ c5 a/ i$ w4 {1 _8 \5.39.217.77bamboo fungus 15g公仔箱論壇/ z" q. E# m' a( F# A$ T+ C
crab roe 2tbsps
$ {! t+ A) D J8 z. k, i! Ntvb now,tvbnow,bttvbegg white 2pcs
; I. P! n( p0 x: T. Etvb now,tvbnow,bttvbwater 2cups
( s$ L& @. \3 G# U# e公仔箱論壇broth 3cups R" O. V3 ~$ c( G6 F& T+ D5 ~' }( Y
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1 o# U1 P4 C( }) V" I+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1. 竹笙浸於清水約1小時，再用熱水浸5分鐘，沖洗後瀝水切粒；菊花洗淨拆成瓣；豆腐切粒；瑤柱用1/2杯水浸半天再拆成絲。
) z) I' d: @! \, r; _7 j2 O/ ~- PSoak bamboo fungi in water for an hour. Drain and soak in hot water for 5 minutes. Rinse, drain and dice. Rinse chrysanthemum and separate into petals. Dice bean curb. Soften dried scallops in half cup of water and shred.tvb now,tvbnow,bttvb7 |. _) h. H8 u8 \6 w9 h
2. 煲滾水、上湯，加薑及瑤柱連水，放入豆腐粒、竹笙粒煮10分鐘，然後加入蟹肉及生粉水拌勻煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 s. h& D: w* I
Boil water and broth. Add ginger and dried scallops with its water. Add bean curd and bamboo fungi, simmer for 10 minutes. Bring to boil again and stir in crab meat and thickening. Boil.
: y4 t' H h2 E9 w S& {5.39.217.773. 最後熄火，加入拂勻的蛋白、調味料及菊花瓣，用蟹籽裝飾即成。公仔箱論壇' p% c/ `* z1 K i; K+ R
Turn off the fire. Stir with egg whites, seasoning and petals. Garnish with crab roe.
1 `+ g9 a o; \' a公仔箱論壇公仔箱論壇+ J: Z0 ^6 ?( o% A$ w, y$ Z
' ] l }4 n& s0 t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 鎮江醋 1/2湯匙5.39.217.778 P" q" t% ~: F, b, v
醬油 1/2茶匙
+ R1 T! Q5 G1 D* N5.39.217.77胡椒粉、麻油 各少許
7 m+ H# `$ i' J; N: q6 T. F$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese spiced vinegar 1/2tbsp5.39.217.776 s5 S* o; j6 r0 N4 C. K
soy sauce 1/2tsp( M% q2 D2 b" | k" j
pepper, sesame oil some |
發表於 2009-4-27 01:22 AM
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