 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)
! X, `( }; x/ I$ G( O+ u. o9 v6 u& G5.39.217.77 |
| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 |
' j; d' p: U& ~) R5.39.217.77 | | 作者：緞妹 | | | | | 材料： 7 f* Z! [4 @. H& S9 f9 v4 x2 K
& c7 a4 U s$ Q1 l3 H+ S
去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
+ t; _( U: X* X7 G公仔箱論壇調味料： 鹽、細白糖、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb ] X* J' G( s1 L" N1 c
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
& g) _) X* @, h' X 
$ }' V2 O4 w5 |# j* c涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
2 T2 {5 i# w1 ^ H( F |
, e4 A+ P1 k, l% e( Y* M* _1 ~$ q
) y8 `7 V: y2 r* h1 X6 U% x
[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
| 
