[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) 1 B9 A9 `* l; b/ Ctvb now,tvbnow,bttvb

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： - c0 E- T+ K  A2 H2 o+ S+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77+ J$ I  ?4 o5 B% p0 U% F. E1 d 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 公仔箱論壇# v6 D2 j2 M9 T8 f0 y* g$ @ 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 5.39.217.77, y- N7 w+ L; @- n. V  ` 作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*tvb now,tvbnow,bttvb1 Q: `3 Y* B: B/ J' A; f 公仔箱論壇* Y# z7 a5 e8 q0 s 涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) ! m8 o' e. J7 Y4 P6 J3 f' H$ [

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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]