 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 |
8 b2 w0 }! o) S+ ]5 n2 { | | 作者：緞妹 | | | | | 材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 b8 G/ s: K* j0 t, b
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
# @. A6 ] y3 Y- x4 }' T. s. ttvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、細白糖、香油少許 公仔箱論壇7 O3 v8 ]; v/ o
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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5 v, P% ^' @# V4 W# U涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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! B5 ?, J( v& z+ Y7 n) j* ?' Ltvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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