[中式食譜] 包菜回鍋肉

ericsuen1

tvb now,tvbnow,bttvb) b6 v6 x5 Z, f
包菜回鍋肉
( h  Z" G1 m# q) x8 L- M& N公仔箱論壇! Z9 ]# @+ {' g
主料：. P: F6 ?, ]+ J
豬五花肉、圓白菜
& F3 {' o8 M& _tvb now,tvbnow,bttvb

2 s$ }' ]! K0 Ntvb now,tvbnow,bttvb輔料：青蒜 調料：
* x1 M5 s1 z0 l$ Y5 l9 `7 |' Q公仔箱論壇鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
5 G+ c$ t; Q$ O8 J3 I5 ]( z公仔箱論壇1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。