[中式食譜] 包菜回鍋肉

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: ?% S) E0 n0 U" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
8 G& E% d7 p5 N$ _7 i豬五花肉、圓白菜
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& h2 F7 S. c( M1 q+ P; c9 A公仔箱論壇輔料：青蒜 調料：公仔箱論壇7 U' Y4 h" L' d5 s8 F# r; u
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
2 T0 [2 U& q! N7 ~0 D2 U! T( z1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。