[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
5 ^2 T4 b8 C5 o3 ~) `2湯匙 薑汁tvb now,tvbnow,bttvb! X# i. ~, z" @3 `0 _
2杯 鮮奶
7 r; }! e. J1 w5 S& o' L  Q4湯匙 糖
% y$ o. e3 `5 r/ D* M- L% g1 itvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
0 B4 J7 f: X( O. r, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。