[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 o& x  E& z* [
2湯匙 薑汁
8 |, @" i7 Y' F! [/ p公仔箱論壇2杯 鮮奶
$ }- K' I& @0 l) V- ?. Y5.39.217.774湯匙 糖7 p8 E' q/ w" j
烹調方法5.39.217.775 ?/ E9 H3 _6 w. I/ V
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。