[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白5.39.217.770 c: d# K  \' \* Y2 O
2湯匙 薑汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; g3 n+ Y4 A7 `$ `
2杯 鮮奶公仔箱論壇) ~1 N4 D3 V5 J3 e, S! E; F# l
4湯匙 糖
+ m8 L8 X5 v; g5.39.217.77烹調方法
$ O3 ]7 P, m& h: R. E8 M6 N! Q) ]公仔箱論壇預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。