[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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制作方法:
4 a- v: O. o  ptvb now,tvbnow,bttvb主　　料： 冰糖 雞翅( k: p+ t! ?& j+ P, U2 }- I8 o
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輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥, Z3 i, `/ r  t0 U  r, f* d
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冰糖雞翅：+ U% r( e1 H- r; S1 r

: m9 X. d( G0 E) K8 M; _公仔箱論壇1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ R0 {3 q* {: ?1 }! t' W
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, x4 ?5 f4 k9 X9 i& Z0 z/ x5.39.217.772）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。
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# k; `& s6 @: n: H6 F! X& Q4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！